عمل الدونات المحشية
عمل الدونات المحشية
إعداد وتقديم :إيمان عبد الفتاح
الوصفة النهاردة تجنن شكلا ومضمونا حلويات
الدونتس المحشية
المقادير :
كوب ونصف دقيق
ربع كوب إلا معلقة زبدة سايحة أو 45 جرام
نص كوب لبن دافىء
معلقة كبيرة لبن بودرة
معلقة خميرة كبيرة
بيضة
فانيليا
رشة ملح
معلقة نشا كبيرة
هنحتاج ربع كوباية دقيق احتياطي لو احتاج العجين حسب نوع الدقيق
زيت للقلي
الحشوات اللي تجنن دي بقي كانت عبارة نوتيلا
لوتس
كريمة برتقال
كوب كريم شانتيه خام
نص كوب عصير برتقال
معلقتين كبار جيلي برتقال
وبشر برتقاله
وسكر بودرة حسب ماتحبوا انا حطيت 3 معالق
ونضرب كل ده سواء وهتبقي جاهزة
كريمة التراميسو أو القهوة
ادوب معلقتين جيلاتين في ثلث كوباية ماء ساخن ومعاهم 3 معالق نسكويك و 4معالق قهوة
واضرب 250 جم جبنة كيري مع 2/3 (ثلثين ) كوب سكر مع 200 جم كريمة خفق حلويات لحد ما تبقي كريمي وأنزل عليها بخليط القهوة اللي فوق وهتبقي جاهزة
حشو التشيز كيك بالفراولة
ربع كوباية سكر بودرة
ربع كيلو جبنة كيري
فانيليا
كيس كريم شانتيه خام
لو في كريمة حلويات مايضرش
وأي صوص عندك ممكن فراولة أو توت أو كرز أو أوريو
وألف هنا وشفا
