أضرار البروتين لكمال الاجسام.

 

 

كتب :أسامه سعيد

 

يعلم العالم جميعاً فائده عنصر البروتين لجسد الإنسان وخصوصاً لاعبي كمال الأجسام بشكل خاص والرياضيين عمتاً بشكل عام..

لكن أيضاً يجب أن نضع في اعتبارنا أن

 للبروتين أضرار عدة لا يعرفها معظم الناس والعامة من البشر منها :

 

1 زيادة الخطورة في عظام الإنسان.  

 يؤدي استهلاك كميات كبيرة من البروتين إلى توليد كميّةٍ كبيرةٍ من الأحماض في الجسم بسبب زيادة الكبريتات والفوسفات التي تدخل إلى الجسم، فيحاول الجسم استعادة التوازن الحمضيّ عن طريق إفراز الكلى للمزيد من الأحماض، وإفراز الهيكل العظمي لعنصر الكالسيوم الذي يعمل كمُعادل للحموضة، ثم يُطرح الكالسيوم في البول خارج الجسم، وينتج عن هذا الأمر فقدان الكالسيوم من العظام، ممّا قد يزيد خطر الإصابة بهشاشة العظام على المدى الطويل، خاصة عند الفئات المعرّضة لخطر هشاشة العظام، مثل النساء.

2  خطورة إصابة الكلى وزيادة تعرضها لنسبة الفشل الكلوي.

 

وايضاً من أضرار البروتين التى لها خطوره شديده جدا على الإنسان

 هى خطر إصابة الكلى بعدة أمراض لأنه يؤدي تناول الكثير من البروتين ، لزيادة الضغط على الكلى ، وبالتالي يزيد من إنتاج ketones ، بالتالي هو مجهد جدًا لأشخاص الذين يعانون من إجهاد الكلى ، وربما يساهم ذلك في انخفاض وظائف الكلى السليمة.

كما أن تناول نسبة عالية من مسحوق البروتين ، مع عدم تناول ما يكفي من الكربوهيدرات يمكن أن يدفع الجسم إلى حالة Dehydration ، مما يتسبب في تراكم الكيتونات السامة ، مما يزيد من خطر الجفاف ، مع فقدان الكثير من السوائل ، مع العرق وبذل الجهد أثناء ممارسة الرياضة ، بالتالي يضغط ذلك على الكلى ، ويؤثر على وظائف القلب أيضاً

 

3  تُسبب بشكل كبير جداً زيادة في الوزن. 

 

تشير الأبحاث الحديثة إلى احتمال حدوث سمنة

وزيادة في الكتلة الدهنية لدى الذين يتناولون كميات كبيرة من بودرة البروتين وخاصة تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات المضافة لها للتحلية وتغطية الطعم السيئ للبروتين، لذا يجب الانتباه إلى خلو بودرة البروتين من أي مواد سكرية في تركيبها لمنع زيادة الكتلة الدهنية.

 

ويجب أن يضع العالم في الإعتبار أن للبروتين أضرار عديده وخطيرة يغفل عنها ويجهلها العديد من الناس لذلك لابد الأخذ بالاعتبار من لاعبي كمال الأجسام عند تناول كميات كبيرة من البروتين ومن مسحوق البروتين ويفضل مراجعة طبيب متخصص.