بيطري الشرقية يحرر محضرين مخالفة لثلاجتين لحفظ وبيع اللحوم والأسماك بمركز بلبيس
كتبت: هدير أشرف
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محالّ الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم برئاسة مدير عام المجازر) بالاشتراك مع الرقابة التموينية.
قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمركز بلبيس وأسفرت عن تحرير محضرين مخالفة لثلاجتين لحفظ وبيع اللحوم والأسماك، كما تم ضبط طن و 800 كجم لحوم وطن و 900 كجم أسماك رنجة دون بيانات ومجهولة المصدر تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحريزها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية لإحكام الرقابة البيطرية على الأسواق وكافة المنتجات ذات الأصل الحيواني وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.
