فوائد الليمون على الريق

 

بقلم :هند منصور

فلنتعرف في ما يأتي على فوائد الليمون على الريق، وعلى كيفية طرق تناوله، وآثاره الجانبية المحتملة عند تناوله على الريق.

يستخدم الليمون على نطاق واسع في جميع أنواع المشروبات، مثل: الشاي، والكوكتيلات، والعصائر؛ فهو مصدر غني بفيتامين ج (Vitamin C) المعروف بفوائده الصحية الهائلة.

هناك العديد من فوائد تناول الليمون على الريق الصحية، وأبرزها الآتي:

١- يساعد على فقدان الوزن:

وُجد أن مضادات الأكسدة الموجودة في الليمون تقلل بشكل ملحوظ من فقدان الوزن؛ فشرب ماء الليمون على الريق في كل صباح عادة صحية متبعة في برنامج الحميات الغذائية، حيث يعطي شعورًا بالشبع والامتلاء.

٢- يعزز رطوبة الجسم:

الماء هو أفضل مشروب لتعزيز رطوبة جسم الأنسان، لكن الكثير من الناس لا يحبون مذاقه؛ فيمكن إضافة الليمون لتعزيز نكهة الماء، والذي يتبعه ترطيب للجسم.

٣- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب:

من أحد فوائد الليمون على الريق أنه يعزز صحة والأوعية الدموية مما يقلل احتمالية التعرض لانخفاض ضغط الدم ، والسكتات الدماغية.

٤- يحسن البشرة ويزيدها نضارة:

قد يساعد فيتامين ج الموجود في الليمون الذي يدخل في الكولاجين في التقليل من التجاعيد، وجفاف البشرة من الشيخوخة، والأضرار الناجمة عن الشمس، كما أنه قد يحافظ عليها من مشاكل الحبوب والبثور.

٥- يساعد في عملية الهضم:

يساعد الليمون على تحريك الجهاز الهضمي مما يزيد من هضم الطعام بسهولة، ويساعد على منع تراكم السموم.

لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من الإمساك بجعل مشروب الليمون عادة صحية يومية لأنه مساعد جيد في علاج الإمساك.

٦- ينعش رائحة الفم :

من فوائد تناول الليمون على الريق أنه يخلص الفم من الرائحة الكريهة التي قد تكون موجودة عند البعض.

٧- يساعد على منع حصى الكلى:

إن وجود ​حامض الستريك (Citric acid) في الليمون قد يساعد في منع حصوات الكلى، والسيترات أحد مكونات حامض الستريك، والتي تجعل البول أقل حمضية، وربما تؤدي إلى تكسير الحجارة الصغيرة.

٨- فوائد الليمون لمرضى السكري :

تصنف جمعية السكري الأميركية الحمضيات بما في ذلك الليمون ضمن أفضل 10 أطعمة لمرضى السكري، ومن المعروف عن الليمون أنه غني بفيتامين “سي”، وأن الحموضة والألياف التي يحتويها تبطئ من ارتفاع مستوى السكر بالدم.

تقلل كل ملعقتين من عصير الليمون من تأثير وجبة الطعام على مستوى السكر بالدم بمعدل 30 بالمائة يمكنك تحسين نسبة السكر في الدم عن طريق إضافة الليمون إلى نظامك الغذائي.

تسبب الكربوهيدرات الموجودة في البقول والحبوب، والخضار، ومنتجات الألبان زيادة في نسبة السكر، لأن الجسم يحول الكربوهيدرات إلى سكر.

جميع الكربوهيدرات سواء كان مصدرها المعكرونة أو مشروبات الصودا تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر بالدم.

يلعب التأثير الحامضي لليمون على المعدة دورًا في إبطاء سرعة إفراغها ، حيث يحتاج الجسم وقتًا أطول لتكسير جزيئات السكر التي تسبب ارتفاعًا في مستواه بالدم، ونتيجة استغراق وقت أطول يحدث ثبات في مستوى السكر.

عندما ترش بعضًا من عصير الليمون على طبق الأرز تخفف من تأثيره على مستوى السكر بالدم، أو عندما تتناول عصير الليمون مع وجبتك.

تقلل كل ملعقتين من عصير الليمون من تأثير وجبة الطعام على مستوى السكر بالدم بمعدل 30 بالمائة، وفقاً لدراسة نشرتها مجلة “ريدرز دايجست”.

السبب الآخر الذي جعل جمعية السكري الأميركية تصنف الليمون ضمن أفضل 10 أطعمة لمرضى السكري هو الألياف القابلة للذوبان، وتساعد هذه الألياف على استقرار مستوى السكر بالدم عن طريق إبطاء امتصاصه في مجرى الدم ، وتحتوي كل حبة ليمون على حوالي 2.4 غرام من الألياف، وتوصي جمعية السكري بتناول ما بين 20 و35 غراماً من الألياف يوميًا.

ويمكنك إضافة شرائح الليمون الطازجة إلى الماء والشاي، ورش عصير الليمون على الأرز والمعكرونة وسلطة الخضروات والدواجن والأسماك.