كيفية حساب السعرات الحرارية للتخسيس
كيفية حساب السعرات الحرارية للتخسيس
كتبت – خلود أحمد
عادة يبحث بعض الاشخاص عن بعض الطرق كي يقوموا بحساب السعرات الحرارية اللازمة للتخسيس، ويلجأوا أحياناً إلى البحث بطرق مختلفة وذلك لكي يتمكنوا من خسارة الوزن بشكل منظم وليس عشوائى ولذلك يبحثوا عن الطرق السليمة لكي يتمكنوا من إتمام مرحلة التخسيس الخاصة بهم .
ولكن كيف يمكن حساب السعرات الحرارية اللازمة لعملية التخسيس.. تتم مرحلة حساب السعرات الحرارية والتي تعد من الخطوات الأولى في مرحلة التخسيس، كما أنها تساعد على فهم كمية الطاقة التي يمكن للجسم أن يحتاجها، وكذلك يساعد على تحديد كمية الطعام الخاصة بك والتي يجب أن تتناولها لكي تتم عملية نقص الوزن .
ولكن ما هي السعرات الحرارية؟ تعتبر السعرات الحرارية من وحدات قياس الطاقة التي يمكنها الحصول عليها من خلال الطعام والشراب، وذلك عند تناول بعض الأطعمة التي يمكن للجسم تحويل بعض السعرات الحرارية إلي طاقة يمكن استخدامها لكي نقوم ببعض الوظائف الحيوية والتي منها :- الحركة والتنفس.
ولكي نستطع حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يجب معرفة أن لحساب هذه السعرات يجب معرفة بعض الطرق التي نحتاجها يومياً، ولكن من الطرق التي يمكن استخدامها وتعتبر أكثر الطرق شيوعاً هي ” معادلة ميفلين سانت جيور” وتعتبر هذه المعادلة من المعادلات المؤخذ بها بشكل كبير في حساب السعرات الحرارية، كما أنها تتخذ ف الاعتبار بعض العوامل منها :-
– العمر :- حيث أنه كلما زاد عمر الشخص كلما قل معدل الأيض
– الجنس :- حيث أن الرجال تحتاج إلي سعرات حرارية أكثر من السعرات الحرارية التي يحتاجها النساء .
– الطول. والوزن :- حيث أنه كلما زاد الطول والوزن كلما زاد معدل السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم .
– مستوى النشاط البدني :- حيث أن هناك بعض الأشخاص النشطاء الذين يحتاجون إلي سعرات حرارية أكثر من الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة بأي شكل .
ومثلما استطعنا معرفة العوامل التي تخص معادلة ميفلين سانت جيور فيجب معرفة ما هي المعادلة نفسها ، وهي تخص معرفة كم يحتاج كل شخص الي كم السعرات الحرارية وتتمثل في
– النساء: (10 × الوزن بالكيلوجرام) + (6.25 × الطول بالسنتيمتر) – (5 × العمر بالسنوات) – 161
– الرجال: (10 × الوزن بالكيلوجرام) + (6.25 × الطول بالسنتيمتر) – (5 × العمر بالسنوات) + 5
وهناك أيضاً بعض النصائح التي منها :-
– استخدام تطبيق يتتبع السعرات الحرارية :- حيث أن هناك العديد من التطبيقات التي يمكنها أن تساعد على تتبع الطعام الذي نتناوله وكذلك حساب السعرات الحرارية .
– التركيز على الأطعمة الكاملة :- حيث أن الأطعمة التي تحتوي على فواكه أو حبوب كاملة أو خضروات أو بروتينات خاصة الخالية من الدهون تجعلنا نشعر بالشبع لفترة طويلة وكذلك تحتوي على بعض العناصر الغذائية الهامة.
– شرب الماء :- حيث أنه يجب شرب الماء بكميات كثيرة نسبياً لتحسين عملية الهضم .
جميعنا في بعض الأحيان يصل إلي وقتٍ يحب فيه أن يغير من روتينه واول ما يبحث عنه هو جسده، لذلك مرحلة التخسيس تعد خطوة هامة في حياة العديد من الأشخاص ولكن العقبة تكمن في عدم المعرفة الكاملة لكيفية القيام بهذه العملية وكيفية حساب السعرات الحرارية اللازمة للتخسيس
