القاهرة تحتضن مؤتمر عن مشكلة هدر الطعام أكتوبر القادم 

36

 

 

تستضيف القاهرة شهر أكتوبر القادم من العام الجاري المؤتمر الدولي للمناخ الأخضر والإدارة الذكية للمخلفات وتحمل النسخة الثانية عنوان( الإسراع لوقف هدر وفقد الطعام من أجل مستقبل صافي الانبعاث الصفري) .

 

حيث ينظم المؤتمر المركز العالمي للإبداع والابتكار البيئي ، وتستضيفه الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بالقاهرة .

 

 

 

و من المنتظر أن يطرح المؤتمر خلال إنعقاده عدد من الموضوعات يأتي من بينها التعرف على أفضل الحلول لتخفيض هدر وفقد الطعام ، و التعرف على كيفية الحد من خسائر الأغذية فى مراحل الإنتاج وسلاسل الإمداد بما فى ذلك مابعد الحصاد ، و كذلك التعرف على كيفية تأثير التضخم على هدر الطعام على طول سلسلة الإمدادات الغذائية من الحصاد وحتى البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية والاستهلاكية ، إضافة إلى التعرف على كيفية تحقيق الأمن الغذائي والقضاء على الجوع و التعرف على أفضل الأساليب لإستدامة الأنظمة الغذائية .

قد يعجبك ايضآ