مطبخ رؤية

طريقة عمل فتة شاورما اللحم

طريقة عمل فتة شاورما اللحم

إعداد وتقديم : أنغام طلعت

من أسهل وأطعم المأكولات السهلة والبسيطة وانك تقدري تقدميها باكتر من طريقة

المقادير:

1/2 كيلو لحمة شرائح

علبة زبادي

1/2 م صغيرة من (توم بودر / بصل بودر /فلفل اسود /
سبع بهارات /توابل شاورما او لحمه /كاري/بابريكا)

1/4 م ص كركم

1/4م ص شطه

ملعقة كبيرة دبس رمان

ملعقة ونصف صويا صوص

ملح

4 معالق كبار زيت زيتون او عادي

مقادير الأرز :
كوب ونصف أرز بسمتي
معلقة خل كبيرة لنقع الرز
1/4 2 كوب شوربة لحمة
ملعقة صغيره كركم
ورق لاورا
3 فصوص حبهان
عود قرفة
مكعب زبدة
زيت

طريقة التحضير:
نضع في إناء جميع مقادير فتة الشاورما ونخلطهم جيدا ثم نضع شرائح اللحم ونتركها في التتبيلة على الاقل ساعتين ثم نحضر الأرز في وعاء الزبدة والزيت والتوابل لمدة دقيقه ثم نضع الشوربه ونتركها تغلي ثم نضع الرز ونتركه ينضج تماماً ثم نقطع الخبز الشامي وعليه قليل من الزيت ويحمص في الفرن ثم نحضر الشاورما في طاسه سخنه جدا حتي تنضج ونضع فلفل الوان او ممكن الاستغناء عنه ثم تقدم مع الارز المحمص والأرز بالشاورما والتوميه
وبالف هنا
الطريقة فيديو

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

لديك مانع اعلانات فضلآ قم بتعطيله لتستطيع استخدام موقعنا