تقديم :إيمان عبد الفتاح
المقادير
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن
كوب وربع ماء مذاب به سكر حسب الرغبة
زبيب و جوز هند أو مكسرات ( اختيارى )
الطريقة
نقلب الدقيق في السمن حتى يصبح لونه مائل للبني الفاتح
ننزل بالماء والسكر ونقلب
نرفع عن النار ومن الممكن إضافة زبيب أو مكسرات أو جوز هند حسب الرغبة
يمكن أن تأكل بالملعقة أو تشكل في قوالب وهي ساخنة وبألف هنا
إتبعنا